茅ヶ崎で春に美味しい食材は？
茅ヶ崎で春に旬となる美味しい食材は、野菜類をはじめとして色々あります。
特におすすめしたいのが、春ならではの食材である菜の花やタラの芽、わらび、うどにアスパラガスなどがあります。
そのほかにも新たまねぎ、キャベツなど野菜が美味しい季節の到来となる春には、果物も続々と登場。
いちごや、プリンスメロン、びわ、デコポンなど種類を問わず甘くて美味しい果物も楽しむことができますね。
茅ヶ崎といえば海なので、春に美味しい魚介類もたくさんあります。
特に、あさりやさざえ、さわらにほたるいか、めばるなど新鮮で美味しい魚介を食べたいというときには茅ヶ崎がおすすめです。
春には、春の季節にしか味わうことのできない新鮮な食材を存分に使った料理を楽しむことができるのがいいですよね。
茅ヶ崎には、季節の食材にこだわった料理を提供しているところもいくつかあり、茅ヶ崎ならではの料理を楽しむことができますので、ぜひ訪れてみてはどうでしょう。
春には、タラの芽や菜の花、アスパラガスの天ぷらから、あさりやさざえなどの貝類は貝のまま、素材の味を生かして楽しんじゃいましょう。
もちろん美味しい料理には、美味しいお酒は必須ですよね。美味しいお酒と一緒に茅ヶ崎で楽しいひとときを過ごしてみてくださいね。